对现代人来说,追求健康和营养均衡已经成为了一种生活必需。坚果作为自然界的营养宝库,其丰富的健康成分使得它们成为了日常饮食中不可或缺的一部分。以下是另 5种常吃的坚果及其营养价值的探索,可帮助您在保持健康的同时享受美味。
6.松子
松子,是松树的种子。含有丰富的脂肪酸,能帮助减少胃部的饥饿感,有利于控制体重。 体重超标的女性每天早餐前吃一把松子可使一天饭量降低 37%。
此外,松子还能有效预防高血、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕眼花等。
7.榛子
榛子含有丰富的维生素E和单不饱和脂肪,有助于保护心血管系统,并且对皮肤健康也极为有益。人体必需的八种氨基酸样样俱全,其含量远远高过核桃。
榛子的含磷量为所有坚果类之首,而磷是人体构成骨骼、牙齿的主要成分。儿童时期如果多吃榛子,有助于孩子的生长发育。
8.板栗
板栗能补脾健胃,故又称“肾之果 ”。与其他坚果相比,栗子的脂肪含量较低, 维生素 C含量比西红柿高,更是苹果的十几倍。
板栗生吃难消化,熟食又易滞气。适宜在两餐之间把板栗当零食,每天只吃6 ~ 7粒,或做在饭菜里吃。板栗淀粉含量多, 多吃容易热量超标,不利于控制体重。
9. 夏威夷果
夏威夷果营养丰富,含油量 70% -79%, 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点,以油酸和棕榈酸为主, 吃夏威夷果可以降 低血脂 ,经常食用夏威夷果具有软化血管, 对人体健康十分有益。对于维护良好的心血管健康至关重要。
10.花生
又名“落花生 ”,花生红衣(即花生皮)有补气、止血的作用。需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而有血栓风 险的人建议去掉红衣。
花生含有大量精氨酸及白藜芦醇,前者有潜在抗结核作用,后者能抑制癌细胞浸润与扩散,因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
总的来说,这些常吃的坚果营养丰富,不仅能够提供所需的营养,还能带来广泛的健康益处。坚果是抗氧化剂、维生素、矿物质和健康脂肪的天然来源,有利于身体健康。不过,尽管坚果对健康有众多益处,但仍然需要注意适量食用,以免摄入过多热量。加入这些营养丰富的坚果到你的日常饮食中吧,让它们帮助你保持健康的生活方式。